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Bistec Parisienne Cortes de res sándwiches y tablas de quesos Ideal para una picada sándwiches y tablas de quesos Para nuestro chorizo precocido austral investigamos sus recetas y trajimos sus especias La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass fed) El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduración con nuestra carne madurada en canal por 15 días (dry aged)
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